| Rasmus Bo Bojesen er founder og administrerende direktør for Bojesen, Bojesen Chokolade og Oialla. |
| Pernille Lützhøft er direktør i Bojesen og har ansvaret for strategisk planlægning og salg, branding, kommunikation, og markedsføring af Bojesens produkter og aktiviteter.
|
| Delcia Piñeiro er ansvarlig for produktionen af Bojesens kager og chokolade. Hun varetager udvikling af smagsvarianter i samarbejde med Rasmus Bo Bojesen, bearbejdningen af råvarer og afvikling af den færdige produktion. |
| Svend Dauerhøj er vores chokolademand. Svend står for salg af kager og chokolader til hoteller, restauranter, virksomheder. Her ligger et stykke chokolade på hovedpuden, spises til mødet eller gives som gave. |
| Jonas Preisler er F&B direktør. Han er ansvarlig for udviklingen af menukort både på Axelborg, Operaen og arrangementer ud af huset. Desuden står Jonas for alle kokke og tjenere, deres uddannelse, deres velbefindende og deres værtskab. |
| Enzo Casati er vært på Axelborg. Han sørger for, at alt klapper og gæsterne roligt kan læne sig tilbage og have fokus på deres. Enzo er desuden særlig kompetent inden for vine - særligt de italienske. Enzo har mange flere kompetencer - en er at han taler 7 sprog. |
| Lisbeth Heegaard Petersen er også vært på Axelborg. Hun sætter service og værtskabet højt og det ligger hende meget på sinde at alle har det godt mens de er gæster hos os på Axelborg. Liabeth har hovedansvaret for alle tjenere. |
| Martin Pedersen er køkkenchef på Axelborg. Her sørger han for at maden forberedes og serveres. Martin har en evne som få - nemlig den at kunne forberede vidunderlig mad til mange mennesker på en gang. |
| Mikkel Laursen er køkkenchef i Operaen. Mikkel er gourmet og går i særlig grad op i gode råvarer, smagen og sammensætningen af dem på nye måder. I Operaen står han bag maden i restauranten, cafeen, medarbejdernes kantine og til alle selskaber og events. |
| Anders Sune Jensen er kyndig udi teknik på Axelborg. Han har med 20 års erfaring et grundigt kendskab til teknik både når det handler om lyd, lys og almindelige computere. Han er der om morgenen, når møder begynder og oftest under større arrangmenter.
|
| Irene Toxværd er økonomimedarbejder. Hun har check på lønninger, regninger og mange andre økonomiske og juridiske forhold. |
